お知らせ

2015-10-23 16:55:00

吉備土手下麦酒 吉備の烏→縁(ビター)
ブラウンエールの麦酒で、ホップの甘い香りが効いていて、後味は苦く、現在繋がっている生樽の中では1番苦味が強い麦酒です☆

三石耐火煉瓦ビールさんのナイトも、樽が新たに変わりました!
ナイトも、縁と同じくブラウンエールの麦酒ですが、味わいは全く違います。
長期熟成なので、アルコール度数8%と高く、どっしりとした重めのボディで濃く深い味わいです。

因みに、縁は5%です。
2種類のブラウンエールの麦酒、是非飲み比べ、楽しんで下さい♪

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2015-10-19 17:02:00

大山Gビールさんのヴァイツェンが御好評につき樽切れしました。

そして本日から新たに、岩手県、世嬉の一酒造さんの、福香ビールが繋がりました!!
去年も一度、入れさせていただいていた麦酒です。
北里大学と、いわて蔵ビールが共同開発した麦酒で、岩手県、石割桜の花咲酵母を使用しており、飲みやすく口当たりが非常に優しく、酵母由来のフルーティーな香りが特徴です。
瓶は、ヴァイツェン、ペールエール、レッドエール、スタウト、IPA 、パンプキンエール(!!)、勿論、福香ビールもあり、全部で7種類ご用意してます!
数に限りが御座いますのでお早めのどうぞ♪
東日本大震災から4年。
この麦酒達の売り上げの一部は、三陸漁業の復興に役立ちます。

今月のフードメニューでは、気仙沼産の秋刀魚のタタキや、気仙沼産鮭と茸と味噌のクリーミーパスタ(ランチにもあります!)と、東北の美味しい旬の食材を使ったメニューもあります。
是非、福香ビールと共にお楽しみ下さい☆
皆さんで東北を盛り上げ、応援しましょう!

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2015-10-11 00:28:00

吉備土手下麦酒
香りの麦→加蜜列
久しぶりの加蜜列(カモミール)です!
<夢百姓 石村農園>さんの2年熟成をかけたカモミールと麦の麦酒です。
香りがとても華やかで、この季節にはぴったりです♪

吉井高原ビール
ミュンヘン→シュバルツ
シュバルツとは、下面発酵で製造されている黒ビールです。
チョコレートやコーヒーのような香りが感じられ、すっきりとした

後味で甘さもほんのり味わえます。
1樽限定です!


銘柄は変わってないですが、
真備竹林麦酒
ささ

作州津山ビール
ヴァイツェン
新たに樽が変わりました☆
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2015-10-11 00:28:00

吉備土手麦酒 加蜜列 清水白桃 吉備の烏
真備竹林麦酒 ささ やた
作州津山ビール ヴァイツェン ケルシュ
三石耐火煉瓦ビール デイ ナイト
吉井高原ビール シュバルツ ピルスナー
独歩 ピルスナー
ゲストビール 大山Gビール ヴァイツェン

黒ビールが、吉備の烏、やた、シュバルツと3種類あり、ピルスナー、ヴァイツェンもそれぞれ2種類づつあります!
是非この機会に、味わって飲み比べてみてください♪

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吉備土手下麦酒醸造所 吉備の烏(樽)

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