一昨日4/21の「おかやま春の酒祭り　2013in備前　BEZENの酒器と楽しむ」は、新緑に明るい日差しが映える好い天気のもとでにぎやかに開催されました。

時折の強風でグラスが落ちて割れることもあったようですが、雨の心配はなく、楽しい休日となりましたね。

ご来場くださったみなさん、本当に有難うございました。

いろいろなご都合で参加できなかったみなさん、またの機会を！

　話題は変わりますが、倉敷の商店街では毎月第3日曜に「三斎市」という朝市を開催していて、地場のものを中心に、いろいろな産物が並んでいてにぎわっています。

おととい、そこで仕入れてきた旬の菜の花！やわらかくておいしかったので辛味噌和えを作ってみました。

ピリ辛な風味がビールにもバッチリ！

あまり量は多くないのでなくなり次第終了ですが、蔵びあ亭においでの際は、是非ご賞味下さいね。

和＠料理勉強中